• ntsopela

5 τρόποι να φτιάξεις τη διατροφή σου (για πάντα!)


1. Κατανάλωσε 5 διαφορετικά λαχανικά καθημερινά

  • Εξόπλισε το ψυγείο, τα ντουλάπια και την κατάψυξη σου με τουλάχιστον 6 - 7 διαφορετικά λαχανικά την εβδομάδα (π.χ. φασολάκια, κρεμμύδι, μανιτάρια, μπρόκολο, κουνουπίδι, μελιτζάνες, καρότα, ντομάτα, πράσινες σαλάτες, σπανάκι, χόρτα, αρακά, πιπεριές, παντζάρια, γλυκοπατάτα, κολοκύθα, σελινόριζα) και φρόντισε να το επανα"φορτίζεις"

  • Βάσισε τα γεύματα σου επάνω σε αυτά και μην τα έχεις στο μυαλό σου ως συνοδευτικό - άλλωστε πρέπει να αποτελούν τουλάχιστον το 50% του πιάτου σου!

  • Πρόσθεσε τα μέσα στα φαγητά που ξέρεις να φτιάχνεις και έχεις ούτως ή άλλως στην καθημερινότητα σου π.χ. πρόσθεσε καρότο και μπρόκολο στον κιμά, πρόσθεσε μελιτζάνες, καρότα και γλυκοπατάτες στο κοτόπουλο που έβαλες στον φούρνο.


2. Πιες 8 ποτήρια νερό καθημερινά

  • Ξεκίνα την ημέρα σου με αυτό. Όταν ξυπνάμε είμαστε πολύ αφυδατωμένοι. Πριν φας λοιπόν, ένα καλό βήμα είναι να πιεις 1 - 2 ποτήρια νερό (μπορεί να είναι χλιαρό ή σε θερμοκρασία δωματίου). Προαιρετικά πρόσθεσε 1 ξύλο κανέλας, λίγο τζίντζερ ή/ και 1 - 2 φέτες λεμόνι για άρωμα και γεύση.

  • Εάν το νερό είναι κάτι που σε δυσκολεύει τοποθέτησε το μέσα σε μια μεγάλη κανάταστο ψυγείο και πρόσθεσε φύλλα από δυόσμο, φλούδες ή φέτες από εσπεριδοειδή, φέτες ή φλούδες από αγγούρι, κατεψυγμένα ή φρέσκα μούρα και φράουλες για άρωμα και γεύση.

  • Αντί για νερό μπορείς εναλλακτικά να πιεις κάποιο τσάι ή βότανα/ αφεψήματα χωρίς καφεϊνη όπως μέντα, λουίζα, lemongrass, τσάι rooibos, λευκό τσάι. Επισκέψου κάποιο ωραίο μαγαζί με τέτοια είδη και επίλεξε κάποιο που να ταιριάζει στις δικές σου γεύσεις.


3. Αφαίρεσε τη ζάχαρη εντελώς από τη διατροφή σου

  • Η ζάχαρη και οι γλυκαντικές ύλες βρίσκονται κρυμμένες σχεδόν σε κάθε προϊόν που αγοράζουμε: στο ψωμί του τοστ, στις φρυγανιές, στα crackers, στη γαλοπούλα για το τοστ, στα δημητριακά ολικής άλεσης για το πρωινό, στις μπάρες, στο light επιδόρπιο γιαουρτιού, ακόμα και στα κατεψυγμένα μπιφτέκια! Αυτό μας κάνει να συνηθίζουμε αυτή τη γλυκιά γεύση ενώ έρευνες δείχνουν ότι με τον καιρό την αποζητάμε όλο και περισσότερο.

  • Ξεκίνα να διαβάζεις τις διατροφικές ετικέτες και άφηνε στην άκρη προϊόντα που γράφουν στα συστατικά: ζάχαρη, σιρόπι καλαμποκιού, σιρόπι γλυκόζης, γλυκόζη, δεξτρόζη και οτιδήποτε τελειώνει σε -όζη.

  • Το καλό της υπόθεσης; Οι γευστικοί μας κάλυκες προσαρμόζονται σε ό,τι τους δίνουμε. Μπορεί στην αρχή η διαδικασία να είναι βασανιστική... Σε λιγότερο από ένα ένα μήνα όμως ο οργανισμός μας θα σταματήσει ως δια μαγείας να την αποζητά!


4. Απέφυγε τροφές με πάνω από 5 συστατικά

  • Ξεκίνα να διαβάζεις τη λίστα με τα συστατικά των τροφίμων που αγοράζεις στο super market. Μέτρα πόσα είναι αυτά και άφηνε έξω από το καλάθι/ καρότσι σου οτιδήποτε έχει πάνω από 5 συστατικά.

  • Αυτό θα βοηθήσει να απαλλαγείς σιγά σιγά από πρόσθετα, χημικές ουσίες και συντηρητικά και στον επαναπροσδιορισμό των γευστικών σου προτιμήσεων.

  • Safe επιλογές αποτελούν τα φρούτα, τα λαχανικά, τα μυρωδικά/ μπαχαρικά, το φρέσκο κρέας, τα πουλερικά, το ψάρι, τα αυγά, οι ξηροί καρποί, το βούτυρο, το ελαιόλαδο και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Δεν είναι άλλωστε τυχαίο ότι κάποια από αυτά δεν έχουν καν λίστα με συστατικά επάνω τους! Tip: απέφυγε τους μεσαίους διαδρόμους των super market.

  • Συμβουλεύσου προηγούμενα posts στο blog για tips σχετικά με τα ψώνια του super market.


5. Κατανάλωσε όλα σου τα γεύματα και σνακ εντός 12 ωρών

  • Στις μέρες μας έχουμε συνηθίσει να δίνουμε τροφή στον οργανισμό μας κάθε λίγο και λιγάκι. Συχνά, το σώμα δεν προλαβαίνει καν να επεξεργαστεί αυτό που του δώσαμε κι εμείς περνάμε κατευθείαν στο επόμενο γεύμα ή σνακ.

  • Το βράδυ που πέφτουν οι ρυθμοί μας και ξεκουραζόμαστε, καλό είναι να δίνουμε κάποιο χρόνο στο σώμα μας να επεξεργαστεί ό,τι του έχουμε δώσει όλη την ημέρα ώστε να κάνει το ξεσκαρτάρισμα που πρέπει.

  • Ανεξάρτητα λοιπόν από το αν έκανες το τελευταίο σου γεύμα στις 8, στις 9 ή στις 11 (ναι, είναι ΟΚ να φας στις 11 βραδινό), προσπάθησε να φας το πρωινό σου την ίδια ώρα το επόμενο πρωί και όχι νωρίτερα όπως ίσως έχεις συνηθίσει.

  • Δοκίμασε το για μια εβδομάδα και παρατήρησε τις αλλαγές!

20 views0 comments

© 2019 by neatings

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now