Μπισκότα βρώμης με μπανάνα

Υλικά για τα μπισκότα:
-
2 ώριμες μπανάνες
-
1 1/2 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης αλεσμένες στο multi
-
1 κουτ. σούπας μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
-
1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
-
1/2 φλιτζάνι σταγόνες κουβερτούρας ή μείγμα ξηρών καρπών/ σπόρων
με αποξηραμένα cranberries ή σταφίδες
Εκτέλεση:
-
Λιώνετε τις μπανάνες με ένα πιρούνι σε ένα μπολ.
-
Προσθέτετε τη βρώμη, το μέλι ή σιρόπι σφενδάμου και το αλάτι και ανακατεύετε καλά.
-
Τέλος προσθέτετε την κουβερτούρα ή το μείγμα ξηρών καρπών/ αποξ. φρούτων και ανακατεύετε.
-
Πλάθετε στρογγυλά cookies και τοποθετείτε επάνω σε ταψί που έχετε καλύψει με λαδόκολλα.
-
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 15'.